Ensalada de frutos rojos

Fantástica ensalada de frutos rojos que además de con un extraordinario sabor, también va a llegar a tu mesa, con una fantástica combinación de colores.

Receta de ensalada de frutos rojos

Ingredientes para preparar ensalada de frutos rojos

  • 1 lechuga
  • 150 gr. de frutos rojos
  • 1 ó 2 tomates
  • Aceite de oliva
  • Reducción de vinagre Pedro Xíménez
  • Sal

¿Cómo preparar ensalada de frutos rojos?

  • Esta deliciosa ensalada de frutos rojos, la vamos a preparar en unos pocos pasos, y de forma realmente sencilla.
  • Vamos a comenzar la ensalada de frutos rojos, lavando bien, bajo el chorro del agua fría, las hojas de lechuga. Después la escurrimos, la secamos con papel absorbente, y la troceamos. Ahora la acomodamos en una fuente, echamos un poco de sal, y removemos bien. Después, incorporamos los frutos rojos, y los tomates (previamente lavados y troceados).
  • Lo único que nos quedará ya por hacer, será aderezar la ensalada con un chorro generoso de aceite, y un chorrito de reducción de vinagre Pedro Ximénez (esto le dará un toque fantástico a la ensalada). Removemos la ensalada de frutos rojos, y ya la tendremos lista para servirla y para disfrutar de ella.
  • Foto orientativa: jlastras